家常紅燒肘子的制作方法,家常紅燒肘子制作教程
摘要:本文介紹了家常紅燒肘子的制作方法。首先準(zhǔn)備好肘子,清洗干凈后放入鍋中焯水去血水。用調(diào)味料腌制肘子,使其入味。將肘子放入熱油中炸至表面金黃,再撈出控油。加入適量的水、調(diào)味料和香料,慢燉數(shù)小時(shí),直至肘子肉質(zhì)鮮嫩、味...
摘要:本文介紹了家常紅燒肘子的制作方法。首先準(zhǔn)備好肘子,清洗干凈后放入鍋中焯水去血水。用調(diào)味料腌制肘子,使其入味。將肘子放入熱油中炸至表面金黃,再撈出控油。加入適量的水、調(diào)味料和香料,慢燉數(shù)小時(shí),直至肘子肉質(zhì)鮮嫩、味...