臘肉的做法,最正宗的制作方法,最正宗的臘肉制作方法
摘要:最正宗的臘肉制作方法包括將五花肉洗凈后瀝干水分,再用高度白酒涂抹均勻,腌制一段時間。將鹽和其他調(diào)料涂抹在五花肉上,再次腌制。將腌制好的五花肉懸掛在通風(fēng)處晾曬,晾曬過程中需保持溫度適宜,避免陽光直射。臘肉制作完成...
摘要:最正宗的臘肉制作方法包括將五花肉洗凈后瀝干水分,再用高度白酒涂抹均勻,腌制一段時間。將鹽和其他調(diào)料涂抹在五花肉上,再次腌制。將腌制好的五花肉懸掛在通風(fēng)處晾曬,晾曬過程中需保持溫度適宜,避免陽光直射。臘肉制作完成...